どうもこんにちは、嫁です。
友達にお土産で崎陽軒のシウマイをいただきました。
初崎陽軒…（笑）
あの芸能人とかがロケ弁でおいしいって言っているやつですよね…。
そこで今回は崎陽軒のシウマイのお土産をもらったので、おいしい食べ方をご紹介します。
真空パックを開封してみる
お土産用として持ち帰りがしやすいように真空パックで常温保存が可能なタイプですね。
開けてみるとこんな感じ。
粉辛子もついていました。
粉の辛子を見るのは初めてで、少量の水を加えてよくかき混ぜて1~2分待つとできるそうです。
調理方法
パッケージにおすすめの調理方法が載っていました。
・蒸し器を使って5分加熱する方法
・電子レンジ（500W1分40秒・600W1分20秒）で加熱する方法
その他の調理方法
・焼シウマイ：フライパンか網で焼く
・フライシウマイ：溶き卵とパン粉をまぶして油で揚げる
・そのまま茹でる：中袋の封を切らずに熱湯に5~6分茹でる
調理開始
調理方法無視して電子レンジのスチームあたために決定。
お皿に出してみるとこんな感じ。
15個入りで、原材料にグリンピースの文字があったので、全部に乗っていると思いきや2個だけでした。
周りに油？みたいなのが、いっぱいくっついてます。
私の家で使っている電子レンジのスチームあたためはラップ不要なので、そのままレンジへGO！！
おすすめの調理方法には水をふった後にラップをしてレンジで加熱って書いてあったんですけどね。
ラップをせずにあたためると周りの油が加熱されパチパチと跳ねる音が聞こえていたので、確かにラップを使った方がよさそうでした。
加熱が終わるとこんな感じ。
下に水分と油が溜まっていたので、そのままフライパンで底だけこんがり焼くことにしました。
粉辛子は水分の調節が難しくてサラサラしていて想像していた練りからしのようにはなりませんでした。
実食
初めて食べた感想は「おいしい」でした。
今まではシュウマイってご飯に合う感じでもないので、あまり好きではありませんでした。
しかし、崎陽軒のシウマイは味がしっかりついていて、小さい肉まんみたいな感じでした。
小さいのにお肉がぎゅっと詰まっていて食べごたえもありました（＾＾）
粉辛子はサラサラしていてシウマイにつけすぎるとめちゃくちゃ辛いので注意してください！
シュウマイ嫌いの方でもおいしくいただけると思います！
まとめ
・真空パックのシウマイはレンジで温めてからフライパンで底をこんがり焼くのがおすすめ
・スチームあたためでラップ不要でも油が跳ねるのでラップをしましょう
・崎陽軒のシウマイは他の商品に比べると味がしっかりついていて食べごたえ十分
・粉辛子はサラサラしていてつけすぎ注意
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